Recettes sucrées
Porridge de flocons d’avoine au sirop d’érable et pomme : sain et rapide
Découvrez une délicieuse recette saine de porridge de flocons d’avoine au sirop d’érable et pomme, qui vous permettra de commencer votre journée du bon pied.
Ce petit déjeuner équilibré vous apportera tous les nutriments nécessaires pour faire le plein d’énergie et affronter votre journée avec sérénité. Le porridge est un plat simple, facile à préparer et sain.
- Les flocons d’avoine sont riches en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines, et apportent de nombreux bénéfices pour la santé.
- La pomme, quant à elle, est une excellente source de fibres, de vitamines et d’antioxydants.
- Le sirop d’érable, utilisé ici pour sucrer le porridge, est une alternative naturelle au sucre raffiné.
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Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Comment préparer le porridge de flocons d’avoine au sirop d’érable et pomme?
Porridge de flocons d’avoine au sirop d’érable et pomme
2
260
kcalDécouvrez une délicieuse recette saine de porridge de flocons d’avoine au sirop d’érable et pomme, idéale pour un petit-déjeuner équilibré.
Ingrédients
80 g de flocons d’avoine
1 pomme
250 ml de lait d’amande non sucré
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
1 pincée de cannelle
Préparation
- Dans une casserole, mélangez les flocons d’avoine avec le lait d’amande.
- Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Épluchez et coupez la pomme en petits dés.
- Ajoutez les dés de pomme au porridge et mélangez bien.
- Ajoutez le sirop d’érable et la cannelle, et remélangez.
- Laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le porridge soit bien chaud et les pommes fondantes.
- Servez immédiatement.
Notes
- Si vous n’aimez pas la cannelle, vous pouvez la remplacer par de la vanille ou du gingembre.
- Vous pouvez ajouter d’autres fruits de votre choix, comme des fraises, des bananes ou des myrtilles.
- Pour une version végétalienne, remplacez le lait d’amande par du lait de soja ou d’avoine.
- Pour une version sans gluten, utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
- Vous pouvez ajouter des protéines en poudre pour une version plus protéinée
Informations nutritionnelles
2 portions par recette
- Quantité par portionCalories260
- % Apport Journalier *
- Lipides
6 g
10%
- Glucides
45 g
15%
- Fibres alimentaires 8 g 32%
- Protéines 6 g 12%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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