Cakes et Gateaux,Recettes sucrées
Gâteau à la banane healthy : la recette gourmande et saine qui va vous faire fondre
Vous cherchez une recette de gâteau à la banane healthy qui soit à la fois moelleuse et gourmande ? Ne cherchez pas plus loin ! Cette recette est parfaite pour vous. Elle est facile à faire et ne nécessite que des ingrédients sains et nutritifs.
Envie d’un dessert gourmand et sain ? Ce gâteau à la banane est fait pour vous ! Il est simple à réaliser et ne contient que des ingrédients sains et nutritifs.
Les bananes, qui sont la base de la recette, sont une excellente source de potassium, de fibres et de vitamines. Elles apportent également une douceur naturelle au gâteau.
Le gâteau à la banane est un dessert classique qui est souvent apprécié des petits et des grands.
Cependant, les versions traditionnelles de ce gâteau peuvent être riches en sucre et en calories. Cette recette est donc une excellente alternative.
Elle est moins sucrée et moins calorique, mais elle est tout aussi délicieuse.
Essayez cette recette, vous allez l’adorer (ou testez mes autres recettes).
Pour préparer cette recette de : Gâteau à la banane healthy, il suffit de suivre ces étapes simples ↓
Gâteau à la banane healthy : la recette gourmande et saine qui va vous faire fondre
8
servings200
kcalGâteau à la banane healthy : une recette gourmande et saine qui va vous faire fondre. Moelleux, parfumé et riche en saveurs, ce gâteau est parfait pour un dessert ou un goûter.
Ingrédients
3 bananes bien mûres (environ 300 g)
100 g de farine de blé complète
50 g de flocons d’avoine
50 g de pépites de chocolat noir
60 ml d’huile de coco
100 ml de lait végétal (de soja, d’amande, etc.)
2 œufs
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffez le four à 180° C.
- Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
- Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d’avoine, les pépites de chocolat, l’œuf, le lait végétal, le miel, la levure chimique et le sel.
- Incorporez les bananes écrasées.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pour 30 minutes environ, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
Remplacer les ingrédients dans cette recette :
- Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par d’autres fruits secs ou graines, comme des noix, des amandes ou des raisins secs.
Pour une version sans gluten, utilisez de la farine de riz ou de la farine d’épeautre.
Pour une version sans lactose, utilisez du yaourt végétal, comme du yaourt de soja ou du yaourt de coco. - Si vous souhaitez un gâteau plus sucré, vous pouvez ajouter un peu plus de miel.
- Cette recette permet de réaliser 8-10 portions.
Informations nutritionnelles
8 portions par recette
- Quantité par portionCalories250
- % Apport Journalier *
- Lipides
10 g
16%
- Glucides
40 g
14%
- Fibres alimentaires 0 g 0%
- Protéines 5 g 10%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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