Recettes sucrées
Chia Pudding aux Noix et aux Baies de Goji : une recette saine et gourmande
Découvrez une recette saine et gourmande de chia pudding aux noix et aux baies de goji. Ce pudding facile à préparer est parfait pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation saine.
Le chia pudding est un dessert sain et riche en nutriments qui est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts.
Pour cette recette, nous avons ajouté des noix croquantes et des baies de goji pour une touche sucrée et acidulée.
- Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque et cérébrale.
- Les noix sont une source de graisses saines, de protéines et de fibres, tandis que les baies de goji sont riches en antioxydants et en vitamine C.
Découvrez d’autres recettes pour votre petit déjeuner healthy juste ici
Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Comment préparer un chia pudding aux noix et aux baies de goji
Chia Pudding aux Noix et aux Baies de Goji : une recette saine et gourmande
2
260
kcalEssayez notre délicieuse recette de chia pudding aux noix et aux baies de goji. Ce pudding sain et gourmand est facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.
Ingrédients
60 g de graines de chia
240 ml de boisson végétale aux d’amande (ou yaourt)
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
20 g de noix hachées (noix de cajou, noisettes, amandes)
10 g de baies de goji séchées (ou pas)
Préparation
- Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait d’amande et le sirop d’érable jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou toute une nuit pour un résultat plus ferme.
- Au moment de servir, garnir de noix hachées et de baies de goji.
Notes
- Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des fruits frais, des graines de citrouille, du yaourt grec ou du granola.
- Si vous préférez un pudding plus sucré, ajoutez plus de sirop d’érable.
Informations nutritionnelles
2 portions par recette
- Quantité par portionCalories267
- % Apport Journalier *
- Lipides
16.5 g
26%
- Glucides
23 g
8%
- Fibres alimentaires 13 g 52%
- Protéines 9 g 18%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
Restez connecté(e)s ! Suivez-moi sur les réseaux sociaux
Pensez à partager cet article s’il vous a plu.