Recettes sucrées
Chia Pudding aux Noix et aux Baies de Goji : une recette saine et gourmande
Découvrez une recette saine et gourmande de chia pudding aux noix et aux baies de goji. Ce pudding facile à préparer est parfait pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation saine.
Le chia pudding est un dessert sain et riche en nutriments qui est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts.
Pour cette recette, nous avons ajouté des noix croquantes et des baies de goji pour une touche sucrée et acidulée.
- Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque et cérébrale.
- Les noix sont une source de graisses saines, de protéines et de fibres, tandis que les baies de goji sont riches en antioxydants et en vitamine C.
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Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Comment préparer un chia pudding aux noix et aux baies de goji
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Chia Pudding aux Noix et aux Baies de Goji : une recette saine et gourmande
2
260
kcalEssayez notre délicieuse recette de chia pudding aux noix et aux baies de goji. Ce pudding sain et gourmand est facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.
Ingrédients
60 g de graines de chia
240 ml de boisson végétale aux d’amande (ou yaourt)
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
20 g de noix hachées (noix de cajou, noisettes, amandes)
10 g de baies de goji séchées (ou pas)
Préparation
- Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait d’amande et le sirop d’érable jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou toute une nuit pour un résultat plus ferme.
- Au moment de servir, garnir de noix hachées et de baies de goji.
Notes
- Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des fruits frais, des graines de citrouille, du yaourt grec ou du granola.
- Si vous préférez un pudding plus sucré, ajoutez plus de sirop d’érable.
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Informations nutritionnelles
2 portions par contenant
- Quantité par portionCalories267
- % Apport Journalier *
- Matières grasses totales
16.5g
26%
- Glucides totaux
23g
8%
- Fibres alimentaires 13g 52%
- Protéine 9g 18%
* Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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