Thon aux légumes grillés : une recette saine et délicieuse

Découvrez comment préparer un délicieux thon aux légumes grillés qui est non seulement sain et équilibré, mais aussi savoureux et facile à préparer.

Si vous êtes à la recherche d’une recette avec du thon autant délicieuse que saine, ne cherchez pas plus loin.

Le thon est un poisson riche en protéines et en oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée.

Associé à des légumes grillés, ce plat est non seulement délicieux, mais également bon pour la santé.

Les légumes grillés, tels que les poivrons, les courgettes et les oignons, sont riches en fibres, vitamines et minéraux, et peuvent aider à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète.

De plus, grâce à sa simplicité et sa légèreté, cette recette constitue un choix idéal pour les dîners en semaine ou les déjeuners sur le pouce.

Alors, ne manquez pas cette occasion de découvrir cette délicieuse recette de thon aux légumes grillés qui comblera vos papilles tout en vous apportant des nutriments essentiels.

Bonus ! 
J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.

Voyons donc comment préparer cette recette de Thon aux légumes grillés :

Thon aux légumes grillés : une recette saine et délicieuse pour les amateurs de poisson

Thon aux légumes grillés : une recette saine et délicieuse pour les amateurs de poisson

Recette de Fatsecretfrance
Portions

4

Calories

320

kcal

Découvrez notre délicieuse recette de thon aux légumes grillés, riche en nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée. Facile à préparer et savoureuse, cette recette conviendra parfaitement à toute la famille.

Ingrédients

  • 4 steaks de thon frais (environ 150 g chacun)

  • 1 poivron rouge, coupé en lanières

  • 1 courgette, coupée en rondelles

  • 1 aubergine, coupée en tranches

  • 2 gousses d’ail, finement hachées

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • Sel et poivre noir fraîchement moulu

Préparation

  • Préchauffez le grill à feu moyen-vif.
  • Dans un bol, mélangez les légumes, l’ail et l’huile d’olive.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre, et remuez pour bien enrober les légumes.
  • Placez les steaks de thon sur le grill et ajoutez les légumes autour d’eux.
  • Faites griller le tout pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le thon soit cuit à votre goût et que les légumes soient tendres et légèrement dorés.

Notes et conseils :

  • Accompagnez (si vous le souhaitez) ce plat avec des spaghetti ou des nouilles de riz.
  • Si vous n’aimez pas le thon, vous pouvez utiliser d’autres types de poisson, tels que le saumon ou le cabillaud.
  • Vous pouvez également ajouter d’autres légumes de saison, comme des champignons ou des tomates.
  • Pour éviter que le thon ne colle au grill, vous pouvez le badigeonner d’un peu d’huile d’olive avant de le faire cuire.

Informations nutritionnelles

4 portions par recette


  • Quantité par portionCalories320
  • % Apport Journalier *
  • Lipides 16 g 25%
    • Sodium -1mg -0%
    • Glucides 11 g 4%
      • Fibres alimentaires 4 g 16%
    • Protéines 35 g 70%

      * % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).


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