Recettes salées
Salade Fraîche de Saumon aux Agrumes : Une Recette Gourmande pour Éveiller Vos Papilles!
Découvrez l’harmonie exquise du saumon, des agrumes et de la roquette dans notre Salade Gourmande aux Notes Citronnées.
La Salade avec Saumon aux Agrumes est une création culinaire qui marie la tendresse du saumon cuit au four à la vivacité des agrumes variés tels que le citron, l’orange et le pamplemousse.
Ces segments d’agrumes ajoutent une explosion de saveurs, tandis que la roquette apporte une touche de piquant et l’avocat, une crémeuse décadence.
Couronnée par une vinaigrette au citron légère, cette salade est un hymne à la fraîcheur et à la gourmandise.
Parfaite pour une journée ensoleillée ou comme plat léger et énergisant, elle vous transporte dans un univers de saveurs vibrantes.
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♡ Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Réalisez une Salade de Saumon aux Agrumes qui Surprendra vos Papilles
Recette de Salade de Saumon aux Agrumes
4
portions350
kcalDécouvrez la magie des agrumes avec notre Salade de Saumon. Une explosion de fraîcheur et de saveurs pour régaler vos papilles à chaque bouchée
Ingrédients
400 g de saumon cuit au four
Agrumes variés (citron, orange, pamplemousse)
2 poignes de roquette
2 avocats, coupés en dés
Vinaigrette légère au citron
Préparation
- Démontez le saumon cuit en morceaux.
- Disposez la roquette sur un grand plat.
- Ajoutez le saumon, les agrumes et les dés d’avocat.
- Arrosez généreusement de vinaigrette au citron.
- Mélangez délicatement juste avant de servir.
Notes
- Ajoutez des graines de sésame grillées pour une touche croustillante.
- Nombre de Portions : Cette recette généreuse suffit pour 4 portions copieuses.
- Valeurs Nutritionnelles (par portion)
Informations nutritionnelles
4 portions par recette
- Quantité par portionCalories320
- % Apport Journalier *
- Lipides
20 g
31%
- Glucides
15 g
5%
- Fibres alimentaires 7 g 29%
- Protéines 25 g 50%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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