Recettes salées
Latte au Curcuma Doré : Une Recette Santé Facile à Préparer
Plongez dans le réconfort d’une boisson dorée et revitalisante avec notre recette de Latte au Curcuma Doré. Découvrez comment marier la douceur de l’amande, la chaleur du curcuma et la subtilité de la vanille pour créer une expérience gustative unique. Vous ne voudrez pas manquer cette fusion saine et délectable !
Dans l’univers des boissons réconfortantes, cette recette se distingue par sa saveur équilibrée et ses bienfaits pour la santé. Cette recette simple mélange 350 ml de lait d’amande, un quart de cuillère à café de curcuma moulu, de la cannelle, du gingembre moulu, de l’extrait de vanille et une cuillère à soupe de sirop d’érable. Chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans cette boisson.
Le curcuma, bien connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, se marie parfaitement avec la douceur de l’amande et l’épice de la cannelle. Le gingembre ajoute une note épicée qui stimule la digestion. L’extrait de vanille offre une touche d’arôme subtil, tandis que le sirop d’érable apporte une délicate douceur naturelle.
♡ Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Voyons donc comment réaliser ce Latte au Curcuma Doré
Latte au Curcuma Doré
1
portions50-60
kcalDécouvrez notre recette de Latte au Curcuma Doré : une boisson saine mariant le curcuma, la cannelle et la douceur de l’amande. Simple à préparer et délicieusement bénéfique
Ingrédients
350 ml de lait d’amande
1⁄4 cc g de curcuma moulu
1⁄4 cc g de cannelle1⁄4 cc g de gingembre moulu
Extrait de vanille
15 g de sirop d’érable
Préparation
- Dans une casserole, combinez le lait d’amande, le curcuma, la cannelle et le gingembre moulu.
- Chauffez le mélange à feu doux, en remuant continuellement jusqu’à ce qu’il soit chaud.
- Retirez du feu et ajoutez l’extrait de vanille ainsi que le sirop d’érable. Remuez pour bien mélanger.
- Versez votre Latte au Curcuma Doré dans des gobelets.
- Pour la touche finale, saupoudrez légèrement de cannelle.
Notes
- Vous pouvez ajuster la quantité de sirop d’érable selon votre préférence de douceur.
- Pour une version plus corsée, ajoutez une pincée de poivre noir, qui amplifie l’absorption des bienfaits du curcuma.
- Nombre de Portions : Cette recette est prévue pour 1 portion
- Valeurs Nutritionnelles (par portion)
Informations nutritionnelles
1 portions par recette
- Quantité par portionCalories55
- % Apport Journalier *
- Lipides
2 g
4%
- Glucides
7 g
3%
- Fibres alimentaires 1 g 4%
- Protéines 0 g 0%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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