Pancake healthy – Fourrés jambon/chèvre

Qui n’aime pas les pancakes ⁉️

Pour le petit déjeuner, le goûter, le dessert, avec juste un peu de miel, des fruits ou de la pâte à tartiner chocolatée, les pancakes font le bonheur des petits et des grands !

Faciles et rapides, les recettes de pancakes se déclinent à l’infini, en version sucrée comme salée.

Voici une recette de pancakes healthy “Fourrés jambon/chèvre” faciles à réaliser !

Pancake healthy - Fourrés jambon/chèvre

Pancake healthy – Fourrés jambon/chèvre

Recette de Fatsecretfrance
Portions

4

portions
Calories

135

kcal

C’est une recette facile à faire, rapide, et bien sûr très bonne. Essayer pour découvrir un nouveau goût inoubliable!

Ingredients

  • Pancakes
  • 70 g de farine (patate douce pour moi)

  • 150 yaourt (skyr pour moi)

  • 50 ml de boisson végé sans sucre

  • 1 œuf

  • 1cc levure chimique 

  • sel

  • Partie raclette
  • 30g fromage de chèvre coupé en dés

  • 50g Jambon blanc en dés

Directions

  • Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel puis remuer.
  • Faire un puits et mettre le yaourt, les œufs  et la boisson végétale, puis mélanger.
  • Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu de huile de coco.
  • Ajouter le jambon et le fromage de chèvre coupé en dés puis mélanger
  • Faites cuire dans une petite poêle bien chaude 1-3 minutes de chaque côté.
  • Le bord doit être doré, et des petites bulles doivent se former sur le dessus, c’est le moment de retourner le pancake !.

Notes

    Informations nutritionnelles

    4 portions par contenant


    • Quantité par portionCalories135
    • % Apport Journalier *
    • Matières grasses totales 4.8g 8%
      • Glucides totaux 11.8g 4%
        • Protéine 11.6g 24%

          * Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.


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          Les recettes sont issues de mes livres et ebooks de recettes


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