Une recette de mug cake healthy façon banana bread.
Saine et rapide avec un goût délicieux ! Idéale pour votre rééquilibrage alimentaire
Si vous aimez le banana bread, ou les gâteaux à la banane, vous devez absolument tester ce mug cake, vous allez vraiment vous régaler !
Le mug cake, c’est une collation ou un dessert rapide qui peut être préparé en moins de 5 minutes avec peu d’ingrédients.
Les ingrédients sont mélangés dans un bol, puis versés dans un moule et cuits au micro-ondes pendant 2-3 minutes à 800 watts.
Simple et rapide !
Ce mug cake ne contient pas de sucre ni de beurre, il est donc parfait pour tous ceux qui recherchent de recette plus saines.
Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières !
Voyons donc comment réaliser ce mug cake façon banana bread
Recette de mug cake façon banana bread
1
251
kcalUne recette saine et rapide, Idéale pour votre rééquilibrage alimentaire !
Ingrédients
1/2 banane mûre
2 càs Boisson végétale
2 càs Farine
1/2 cuillerée à café de levure
10 g d’Huile de coco
Préparation
- Dans un mug, faites fondre l’huile de coco
- Ajoutez la demi-banane écrasée
- Ajoutez les ingrédients restantes et mélangez
- Quand la pâte est homogène, remettez le mug au micro-ondes pour 1mn30 à pleine puissance. (Attention, le temps de cuisson dépend de votre four micro-onde.)
- Laissez tiédir un petit peu avant de servir.
Notes
- Sans gluten : vous pouvez utiliser la même quantité de mélange de farine sans gluten
- Remplacer la banana avec de la compote de pommes
- Utiliser d’autres farines au choix
- Ajouter du sucre ou édulcorant au choix
Informations nutritionnelles
1 portions par recette
- Quantité par portionCalories251
- % Apport Journalier *
- Lipides
11.5 g
18%
- Glucides
34.3 g
12%
- Protéines 4.6 g 10%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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