Muffins,Recettes sucrées
Muffins healthy façon banana bread : la recette gourmande et saine qu’il vous faut !
Muffins healthy façon banana bread : une recette gourmande et sans culpabilité, parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter sain et équilibré.
Les bananes sont un excellent ingrédient pour les muffins. Elles sont naturellement sucrées, ce qui permet de réduire la quantité de sucre ajouté. Elles sont également riches en fibres, ce qui permet de vous sentir rassasié plus longtemps.
Dans cette recette, nous utilisons des bananes bien mûres, car elles sont plus sucrées et plus moelleuses. Nous ajoutons également un œuf, du sucre roux, de la farine complète et de la levure chimique.
La recette est très simple à réaliser et ne nécessite que quelques minutes de préparation.
♡ Essayez cette recette, vous allez l’adorer (ou testez d’autres recettes de muffins sur ce blog).
Muffins healthy façon banana bread : une recette gourmande et saine, parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter.
Muffins healthy Façon Banana Bread
6
servings111
kcalVous aimez les muffins ? Vous cherchez une recette gourmande mais légère ? Alors, vous allez adorer cette recette de muffins healthy façon banana bread !
Ingrédients
90g Farine t65
2 Bananes bien mûres
1x Œuf
20 g Sucre roux
1/2 sachet Levure chimique
Cerneaux de noix
Préparation
- Dans un saladier, écraser les bananes avec une fourchette
- Ajouter l’oeuf et le sucre et mélanger.
- Ajouter la levure, la farine et fouetter à nouveau jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Remplir vos moules à muffin préalablement légèrement graissés.
- (au choix) Parsemer dessus les noix
- Enfourner pendant 25 à 35 minutes, jusqu’à ce que la lame d’un couteau inséré dans un muffin en ressorte bien sèche.
Notes
Informations nutritionnelles
9 portions par recette
- Quantité par portionCalories111
- % Apport Journalier *
- Lipides
1.1 g
2%
- Glucides
22.7 g
8%
- Protéines 3.2 g 7%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
Restez connecté(e)s ! Suivez-moi sur les réseaux sociaux
Pensez à partager cet article s’il vous a plu.