Pâtes,Recettes salées
Pâtes à la carbonara
Pâtes à la carbonara
Plat : PâtesServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
395
kcalVoici un plat de pâtes: pâtes à la carbonara avec calories, pour le quotidien hyper facile et rapide à faire ! recette saine et diététique.
Ingredients
130 g de spaghetti
2 œufs
80 g lardons de dinde
30g parmesan
Sel et poivre
Directions
- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée, le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, casser les oeufs dans un récipient, ajouter le parmesan râpé, et battre le tout; saler et poivrer.
- Faire cuire les lardons.
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter, mais pas trop (toujours garder un peu d’eau pour les pâtes en sauce).
- Ajouter les lardons, avec leur jus de cuisson, porter à feu très doux et y ajouter la préparation (oeuf, parmesan) en remuant sans arrêt
- Eteindre le feu avant que la préparation devienne trop sèche !
- Servir chaud, avec un peu de parmesan râpé en plus.
Notes
- .
Informations nutritionnelles
2 portions par contenant
- Quantité par portionCalories395
- % Apport Journalier *
- Matières grasses totales
1.2g
2%
- Glucides totaux
42.3g
15%
- Protéine 26.5g 53%
* Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
