Hamburger maison – Au saumon

Découvrons ensemble la recette une recette de hamburger maison, simples mais très savoureux !

Les hamburgers faits maison sont un plat que toute la famille peut apprécier.

On peut les servir avec une salade fraîche ou avec des pommes de terre au four ou encore avec des frites de légumes

Voici ma recette de hamburger maison au saumon !

Hamburger maison – Au saumon

Portions

4

portions
Temps de préparation

10

minutes
Le temps de cuisson

20

minutes
Calories

514

kcal

Ingredients

  • 4 pains à burger 

  • 4 galettes de saumon (ou 4 tranches de saumon) 

  • 120 g de fromage cottage (ou skyr ou carré frais 0%) 

  • 1 tomates

  • 4 feuilles de salade

  • 5g huile d’olive

  • herbes, épices, sel, poivre et sauces choix

Directions

  • Faites cuire les saumon ou préparez les galettes
  • Dans un bol, mettez ensemble le fromage cottage, du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive. 
  • Sur le plan de travail, coupez les pains (toaster au choix) et tartinez chaque pain avec le mélange au fromage cottage. 
  • Garnissez chacun d’1 tranche tranche de saumon et d’1 c. à soupe de tomates confites.
  • Ajoutez 1 feuille de salade à la garniture.
  • Refermez les burgers, puis tassez doucement la garniture dans les pains.
  • Lavez les feuilles de salade et essuyez-les soigneusement
  • Composez votre burger comme en image

Notes

  • Les portions peuvent varier selon le contenant utilisé.

Nutrition Facts

4 servings per container


  • Amount Per ServingCalories514
  • % Daily Value *
  • Total Fat 21g 33%
    • Total Carbohydrate 49g 17%
      • Protein 33g 66%

        * The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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