Frites de légumes – De carottes

Pour un apéro, un petit encas ou un accompagnement, ces frites de légumes sont toujours les bienvenues !

Faciles à faire, elles nécessitent un peu de temps de cuisson mais ont le mérite de ne pas être grasses comparées aux frites à la friteuse.

Cuites au four, qui associent à merveille vitamines et gourmandise.

⚠️ l’idée n’est pas de remplacer des frites « classiques », mais, de varier au maximum votre alimentation avec des idées sympas…

Voici mes Frites de légumes – De carottes

Frites de légumes – De carottes

Recette de Fatsecretfrance

Ingredients

  • 300g Carottes

  • 2 càs d’huile d’olive

  • 1 càs de persil frais haché

  • 1 cc de paprika

  • 1 cc de sel

  • 1 cc de poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 220 °C.
  • Coupez les carottes en frites et mélangez dans un saladier avec l’huile d’olive, le persil, le paprika, le sel et le poivre.
  • Disposez-les en une seule couche sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Faites cuire 20-25 minutes, en retournant à mi-cuisson.

Notes

    Calories x 100g
    Nombre de calories : 78 g
    Glucides : 6 g
    Lipides6 g
    Protéines : 0,6 g


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    La recettes est disponible dans l’application dédiée au programme Fatbodychallenge


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