Vous cherchez une recette saine et équilibrée pour le petit-déjeuner ou le dessert ? Essayez notre délicieuse recette de chia pudding aux fruits rouges, facile à préparer et pleine de nutriments.
Le chia pudding est un dessert sain et riche en nutriments qui est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts.
Cette recette est également végétalienne et sans gluten, donc tout le monde peut en profiter.
Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour un petit-déjeuner ou un dessert sain.
Les fruits rouges sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend également très bénéfiques pour la santé.
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Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Comment préparer un chia pudding aux fruits rouges
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Recette de chia pudding aux fruits rouges — Facile, saine et délicieuse
2
250
kcalDécouvrez notre recette facile et saine de chia pudding aux fruits rouges, parfait pour un petit-déjeuner ou un dessert nutritif. Avec des ingrédients simples et peu de préparation, cette recette est un choix idéal pour une alimentation équilibrée.
Ingrédients
40 g de graines de chia
240 ml de boisson végétale aux d’amande (ou yaourt)
1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Une poignée de fruits rouges frais ou congelés
Préparation
- Dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait végétal, le sirop d’érable et l’extrait de vanille.
- Remuez bien et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
- Avant de servir, remélangez le pudding de chia pour obtenir une consistance uniforme.
- Ajoutez des fruits rouges frais ou congelés sur le dessus et servez.
Notes
- Si vous n’aimez pas les graines de chia texturées, vous pouvez les mélanger dans un mélangeur ou un robot culinaire avant de les ajouter au lait.
- Si vous n’avez pas de fruits rouges frais, vous pouvez les remplacer par des fruits rouges congelés ou des fruits frais de saison.
- Vous pouvez également ajouter des noix, des graines ou d’autres fruits pour personnaliser votre pudding de chia.
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Informations nutritionnelles
2 portions par recette
- Quantité par portionCalories250
- % Apport Journalier *
- Lipides
12 g
19%
- Glucides
30 g
10%
- Fibres alimentaires 10 g 40%
- Protéines 8 g 16%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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