Cakes et Gateaux, Recettes sucrées
Gâteau healthy au chocolat : la recette gourmande et saine
Découvrez la délicieuse fusion santé dans notre Gâteau healthy au chocolat.
Une expérience sucrée sans compromis pour le bien-être !
Vous rêvez d’un gâteau au chocolat gourmand et moelleux, mais vous avez envie de le rendre plus sain ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Ce gâteau est réalisé avec de simples ingrédients sains, comme de la farine d’avoine, du chocolat noir, des œufs et du lait végétal. Il est également sans sucre ajouté, ce qui en fait un dessert idéal pour les personnes qui surveillent leur ligne ou leur santé.
Les ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que la farine d’avoine, les bananes mûres et le yaourt grec, créent une texture moelleuse tout en offrant des bienfaits nutritifs.
La douceur naturelle des fruits permet de réduire la quantité de sucre ajouté, faisant de ce gâteau une option plus saine pour satisfaire vos envies sucrées.
Essayez cette recette, vous allez l’adorer (ou testez mes autres recettes).
Pour préparer cette recette de : Gâteau healthy au chocolat, il suffit de suivre ces étapes simples ↓
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Gâteau Healthy au chocolat : La Douceur qui Conjugue Plaisir et Bien-Être
8
servings200
kcalCe gâteau au chocolat est gourmand et moelleux, mais il est aussi sain et nutritif. Il est réalisé avec des ingrédients simples et faciles à trouver, comme de la farine d’avoine, du chocolat noir, des œufs et du lait végétal.
Ingrédients
200 g de farine d’avoine
3 bananes mûres, écrasées
120 g de yaourt grec
2 œufs
60 ml d’huile de coco)
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
50 g de pépites de chocolat noir (en option)
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine d’avoine, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre récipient, battez les œufs, ajoutez le yaourt grec, l’huile de coco, l’extrait de vanille et les bananes écrasées.
- Combinez les deux mélanges jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat si désiré.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau et faites cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
Remplacer les ingrédients dans cette recette :
- Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou du chocolat blanc.
Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou des fruits frais à la pâte. - Cette recette permet de réaliser 8-10 portions.
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Informations nutritionnelles
8 portions par recette
- Quantité par portionCalories200
- % Apport Journalier *
- Lipides
10 g
16%
- Glucides
25 g
9%
- Fibres alimentaires 0 g 0%
- Protéines 5 g 10%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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