Recettes salées
Pesto Eggs Toast : Le Petit-Déjeuner Viral de TikTok à Essayer Absolument!
Le “Pesto Eggs Toast” ! La recette virale de TikTok : des œufs au pesto délicieusement herbeux sur un toast croustillant !
Cette recette de toast est rapidement devenue un phénomène sur TikTok, et une fois que vous aurez essayé cette recette, vous comprendrez pourquoi !
Cette combinaison de saveurs audacieuses et de textures variées est une véritable explosion de délices dès la première bouchée.
Les œufs, cuit dans une fine couche de pesto, deviennent crémeux et savoureux avec une touche épicée de flocons de piment rouge. Associés à la douceur de l’avocat écrasé et à la croustillance du pain de seigle toasté, ce toast un véritable régal pour les papilles.
Essayez cette recette, vous allez l’adorer (ou testez mes autres recettes de sandwichs).
Pour préparer cette recette de : Pesto Eggs Toast, il suffit de suivre ces étapes simples ↓
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Pesto Eggs Toast : Le Petit-Déjeuner Viral de TikTok à Essayer Absolument!
2
servings314
kcalPréparez-vous à vous régaler avec les Pesto Eggs Toast, une recette virale de TikTok qui apporte une explosion de saveurs au petit-déjeuner
Ingrédients
2 tranches de pain de seigle
25 g de pesto
2 œufs
1 avocat
Une pincée de sel de mer
Une pincée de poivre noir moulu
Une pincée de flocons de piment rouge
Huile d’olive extra vierge
Préparation
- Chauffez une poêle moyenne à feu moyen. Une fois chaude, étalez le pesto en une fine couche sur la poêle.
- Cassez les œufs dans la poêle et faites-les cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce que les blancs soient cuits et ne soient plus translucides. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des flocons de piment rouge.
- Pendant ce temps, faites griller le pain et versez un filet d’huile d’olive extra vierge.
- Coupez l’avocat en deux, écrasez-le et étalez-le sur le pain grillé.
- Retirez les œufs de la poêle et placez-les sur le toast.
- Servez chaud et régalez-vous!
Notes ou Conseils :
- Utilisez une poêle antiadhésive pour éviter que les œufs et le pesto ne collent.
- Si vous utilisez du pesto maison sans conservateurs, il peut devenir brunâtre à la cuisson, ce qui est tout à fait normal.
- Vous pouvez remplacer l’avocat par du fromage cottage, du fromage de chèvre ou de la feta.
- Cette recette permet de réaliser : 2 portions.
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Informations nutritionnelles
2 portions par recette
- Quantité par portionCalories354
- % Apport Journalier *
- Lipides
20.4 g
32%
- Glucides
30.3 g
11%
- Fibres alimentaires 0 g 0%
- Protéines 13 g 26%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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