Frites de légumes, Recettes salées
Frites de courgettes saines et rapides
Pour un apéro, un petit encas ou un accompagnement, voici une recette de Frites courgettes saines et rapides !
Simples à faire, cette recette de frites de légumes (courgettes) nécessite un peu de temps de cuisson, mais ont le mérite de ne pas être très caloriques comparées aux frites à la friteuse.
L’idée n’est pas de remplacer des frites « classiques », mais, de varier au maximum votre alimentation avec des idées sympas…
Cette recette est également une super idée pour que nos enfants mangent des légumes !
Nous n’avons pas besoin de les mettre dans leur assiette et de les forcer à les manger. Nous pouvons toujours trouver de nouvelles façons de les surprendre, avec ce genre de recettes, par exemple !
En 5 minutes, cette recette est prête à être cuite à la poêle ou au four ou encore à la friteuse à air ! De plus, c’est une recette très rapide, saine et équilibrée, parfaites pour tous.
1ᵉʳ bonus ! Si vous n’aimez pas ce légume spécifique (ou pas la bonne saison), vous avez d’autres recettes de frites de légumes JUSTE ICI !
Suivez graduellement la préparation de cette délicieuse recette.
Procurez-vous des ingrédients de première qualité : le succès de cette recette de frites est garanti !
Et, le meilleur ? Il s’agit d’une recette saine et faibles en calories !
Essayez ma recette, vous allez l’adorer !
2ᵉ bonus ! J’ai ajouté les calories dans chaque recette pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire, ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Découvrez alors les étapes pour réaliser cette recette de Frites de courgettes saines et rapides
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Recette de frites de courgettes saines et rapides
128
kcalCette recette de Frites de courgettes saines et rapides sont toujours les bienvenues pour un apéro, un petit encas ou un accompagnement !
Ingrédients
2 courgettes
100 g de chapelure
50 g de parmesan râpé
1 càs d’ail en poudre
1 càs de basilic séché
1 cc de sel
1 cc de poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 220 °C.
- Coupez les courgettes en frites et réservez
- Dans un saladier, mélangez la chapelure, le parmesan, l’ail en poudre, le basilic, le sel et le poivre.
- Trempez les frites de courgettes dans les œufs puis recouvrez-les du mélange de chapelure.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Faites cuire durant 15 – 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Notes
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Informations nutritionnelles
1 portions par recette
Taille d’une portion100 g
- Quantité par portionCalories128
- % Apport Journalier *
- Lipides
3 g
5%
- Glucides
17.8 g
6%
- Protéines 7.1 g 15%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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