Recettes salées
Crackers Faciles au Paprika : Une Collation Saine et Épicée
Découvrez notre recette irrésistible de crackers faciles au paprika, une collation saine et épicée qui ravira vos papilles. Suivez notre recette pour réaliser ces délicieux crackers et découvrez une nouvelle façon de savourer une collation saine.
Les crackers faciles au paprika sont élaborés à partir d’ingrédients simples, offrant ainsi une collation saine et délicieuse.
Le paprika, utilisé comme épice principale dans cette recette, apporte non seulement une saveur fumée et épicée, mais il est également bénéfique pour la santé. Le paprika est riche en vitamines A, E et C, ainsi qu’en antioxydants qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à lutter contre l’inflammation.
Associé à d’autres ingrédients tels que la farine complète et l’huile d’olive, ces crackers sont une option saine pour satisfaire vos envies de grignotage.
♡ Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Découvrez la recette pour préparer des Crackers Faciles au Paprika
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Recette saine de crackers faciles au paprika
12
80
kcalEssayez notre recette de crackers faciles au paprika, une collation saine et épicée parfaite pour combler vos petites faims.
Ingrédients
200 g de farine de blé complet
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 ml d’eau
Préparation
- Préchauffez le four à 180° C et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- Dans un bol, mélangez la farine complète, la levure chimique, le paprika doux et le sel. Ajoutez l’huile d’olive et l’eau, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle ait une épaisseur d’environ 3 mm.
- Utilisez un couteau ou un emporte-pièce pour découper la pâte en formes de crackers de votre choix.
- Disposez les crackers sur la plaque de cuisson préparée et faites-les cuire au four pendant approximativement 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Une fois cuits, retirez-les du four et laissez-les complètement refroidir avant de les déguster.
Conseils et substitutions :
- Vous pouvez personnaliser vos crackers en ajoutant d’autres épices ou herbes aromatiques, comme du piment de Cayenne ou du romarin.
- Vous pouvez substituer l’huile d’olive par de l’huile de coco fondue.
- Ces crackers se conservent bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours, ce qui en fait une collation pratique à emporter.
- Cette recette de crackers faciles au paprika donne environ 20 crackers, selon la taille que vous choisissez.
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Informations nutritionnelles
20 portions par recette
- Quantité par portionCalories80
- % Apport Journalier *
- Lipides
3 g
5%
- Glucides
12 g
4%
- Fibres alimentaires 2 g 8%
- Protéines 2 g 4%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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