Les matins sont faits pour être savourés, et quoi de mieux pour commencer la journée en beauté qu’avec des pancakes au yaourt à l’orange ? Cette recette délicieusement concoctée vous fera fondre de plaisir en chaque bouchée.
Offrez-vous un petit-déjeuner qui ravira vos papilles tout en apportant une dose de vitalité à votre journée.
Ces pancakes sont un véritable délice à préparer en un rien de temps. L’association du yaourt nature, du zeste d’orange et de la farine d’épeautre apporte une touche de fraîcheur et de nutriments essentiels à cette recette.
Une fusion exquise de saveurs qui mettra en éveil vos sens dès la première bouchée.
♡ D’autres recettes de pancakes sains et simples sont disponibles juste -> ICI
Voici la recette pour réaliser des Pancakes au Yaourt à l’Orange
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Pancakes au Yaourt à l’Orange : Recette Saine et Délicieuse
2
portions155
kcalDégustez des pancakes au yaourt à l’orange légers et savoureux. Une recette facile pour un petit-déjeuner nutritif et gourmand. Essayez-la dès aujourd’hui !
Ingrédients
2 œufs
160 g de yaourt nature
120 g de farine d’épeautre
2 cuillères à café de sucre de coco
1 cuillère à café d’huile de noix de coco
2 cuillères à café de zeste d’orange
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
Tranches d’orange, pour servir
Préparation
- Dans un bol, mélangez les œufs, le yaourt, le sucre de coco et le zeste d’orange. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et incorporez bien le tout.
- Intégrez la farine d’épeautre et la levure chimique au mélange précédent. Veillez à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Faites fondre l’huile de noix de coco et ajoutez-la à la préparation. Mélangez à nouveau pour que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Laissez cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface du pancake, puis retournez-le délicatement pour cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Répétez le processus pour le reste de la pâte.
- Servez les pancakes chauds, accompagnés de tranches d’orange fraîches et de baies.
Notes
- Pour une option sans produits laitiers, remplacez le yaourt nature par du yaourt au soja ou à la noix de coco.
- Pour une touche épicée, ajoutez une pincée de cannelle ou de cardamome à la pâte pour un coup de fouet aromatique.
- Nombre de Portions : Cette recette est prévue pour 2 portions
- Valeurs Nutritionnelles (par portion)
♡ Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
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Informations nutritionnelles
2 portions par recette
- Quantité par portionCalories155
- % Apport Journalier *
- Lipides
8 g
13%
- Glucides
12 g
4%
- Fibres alimentaires 0 g 0%
- Protéines 7 g 15%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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