Pancakes à la banane et aux flocons d’avoine

Découvrez le plaisir sain avec nos Pancakes à la Banane et aux Flocons d’Avoine. Une douceur équilibrée qui réveillera vos papilles!

Ces Pancakes incarnent la fusion parfaite entre gourmandise et bien-être. Cette recette, chouchou des amateurs de petit-déjeuner sain, offre une alternative délicieuse aux pancakes traditionnels, chargée d’ingrédients nutritifs.

Les bananes, riches en potassium, apportent une douceur naturelle et une texture moelleuse aux pancakes. Les flocons d’avoine, source de fibres et de protéines, ajoutent une dimension saine et nourrissante. Ces pancakes sont non seulement délicieux mais également énergisants, idéaux pour commencer la journée du bon pied.

Recette diététique et adaptée à une perte de poids ou rééquilibrage alimentaire, chaque pancake contient seulement 116 kcal !

Essayez cette recette, vous allez l’adorer (ou testez d’autres recettes de pancakes sur ce blog).

Voici une recette de Pancakes healthy à la banane et aux flocons d’avoine, sans beurre ni sucre ! faciles à réaliser !

Mes recettes healthy de saison
Pancakes à la Banane et Flocons d'Avoine : Une Recette Saine pour un Petit-Déjeuner Gourmand"

Pancakes à la Banane et Flocons d’Avoine : Une Recette Saine pour un Petit-Déjeuner Gourmand”

Recette de Fatsecretfrance
Portions

4

portions
Temps de préparation

3

minutes
Temps de cuisson

3

minutes
Calories

116

kcal

Savourez le Réveil avec nos Pancakes Sains à la Banane et aux Flocons d’Avoine : Une Explosion de Saveurs Équilibrées

Ingrédients

  • 75 g de flocons d’avoine (vous pouvez utiliser la farine ou réduire les flocons en poudre)

  • 1 banane

  • 1 œuf

  • 5 g de levure chimique

  • une pincée de sel

Préparation

  • Mixez à la main ou dans un Blender l’œuf et la banane jusqu’à obtenir une sorte de mousse.
  • Ajoutez ensuite les autres ingrédients et remixez pendant environ une minute.
  • Déposez une louche de pâte dans une poêle bien chaude et faites cuire vos pancakes approximativement 1 mn de chaque côté.
  • Dégustez bien chauds:)

Notes

  • Si vous êtes cœliaques, remplacez la farine par un mélange de farine à gâteau ou à pain sans gluten.
  • Vous pouvez ajouter/éliminer le sucre et/ou édulcorant au choix
  • Vous pouvez remplacer la banane avec de compote de pommes
Mes recettes healthy de saison

Informations nutritionnelles

4 portions par recette


  • Quantité par portionCalories116
  • % Apport Journalier *
  • Lipides 2.4 g 4%
    • Glucides 20 g 7%
      • Protéines 4.2 g 9%

        * % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).


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        8 Commentaires sur “Pancakes à la banane et aux flocons d’avoine

        1. Pirouette Cacahuete dit:

          Bonjour ce n est pas tant le nombre de pancakes que la quantité des ingrédients.
          Je réalise mes pancakes avec 1 banane bien mûre, 2 œufs, 30 G de flocon d avoine et bcp de cannelle pour l effet aromatique et anti inflammatoire.. Au total 8 petits pancakes et je ne suis pas à 116 k par pancake…

          • Fatsecretfrance dit:

            Bonjour,

            Merci pour votre commentaire.

            Vous avez raison, le nombre de pancakes n’est pas le seul facteur qui influence leur poids. La quantité des ingrédients joue également un rôle.

            Dans votre recette, vous utilisez 1 banane, 2 œufs et 30 g de flocons d’avoine. Cela correspond à environ 150 g de pâte à pancake. Si vous divisez cette quantité en 8 pancakes, chaque pancake pèsera en moyenne 18,75 g.

            Dans ma recette, j’utilise 2 bananes, 3 œufs et 60 g de flocons d’avoine. Cela correspond à environ 240 g de pâte à pancake. Si je divise cette quantité en 8 pancakes, chaque pancake pèsera en moyenne 30 g.

            La différence de poids est donc due à la quantité d’ingrédients utilisée. Dans votre recette, vous utilisez moins d’ingrédients que moi, ce qui explique que vos pancakes sont plus petits et moins caloriques.

            Cordialement,
            Marcello

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