Vous connaissez le granola, ce mélange de céréales, de fruits sec et de noix qui est parfait en snack!
Avec du yaourt et des fruits ou meme avec un bol de lait au petit déjeuner.
C’est tellement simple à faire, moins gras et moins sucré que la version industrielle, que ce serait dommage de ne pas s’y mettre.
Je vous propose ici une recette de granola maison avec cranberry et pépites de chocolat.
Recette healthy avec calories !
Granola maison chocolat et cranberry
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kcalJe vous propose ici une recette de granola maison avec cranberry et pépites de chocolat.
Recette healthy avec calories !
Ingredients
250 g de flocons d’avoine
50 g d’amandes
30 g de noix de coco en poudre
80 g de Cranberry
100 g de pépites de chocolat
100 g de sirop d’érable
30ml huile de coco
Directions
- Préchauffez votre four à 170 degrés.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf les cranberry et les pépites de chocolat.
- Dans un récipient «micro-ondable» faites fondre au four à micro-ondes ’huile de coco puis ajoutez le sirop d’érable et mélangez.
- Versez ce mélange sur les céréales. et mélangez bien pour bien les enrober.
- Enfournez dans le four chaud pour 25 minutes environ.
- Remuez doucement et régulièrement le granola, toutes les 10 minutes pour qu’il cuise uniformément. En fin de cuisson, le granola doit avoir une couleur doré.
- Afin qu’il soit bien croustillant, laissez-le refroidir dans le four éteint avec la porte entre-ouverte
- Lorsque le granola est froid, ajoutez les cranberry et les pépites de chocolat. Mélangez.
- Conservez le granola dans un bocal en verre hermétique.
Notes
- Calories x 100 g !
Portion journalière que je recommande 30-40 g - recette cc: lespetitssecretsdelolo
Nutrition Facts
1 servings per container
- Amount Per ServingCalories488
- % Daily Value *
- Total Fat
23.4g
36%
- Total Carbohydrate
56g
19%
- Protein 9g 18%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
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