Découvrez cette super recette de Banana bread healthy vegan, sans beurre, ni lait, ni sucre, idéale pour une perte de poids ou rééquilibrage alimentaire !
C’est LE CAKE pour de seules bananes noircissantes abandonnées dans le fond du frigo.
Venant directement des États-Unis, cette pâtisserie savoureuse et économique est ultra-moelleuse, idéale pour accompagner votre thé ou votre café.
Une recette sans beurre, ni lait, ni sucre. Une recette saine et équilibrée !
♡ Souvenez-vous que manger sainement, ne signifie pas renoncer à des plaisirs sucrés ou à de bons plats salés. Faites-vous plaisirs de manière raisonnable et sans culpabilité !
Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Voici un Banana bread healthy vegan à tester d’urgence !
Banana bread vegan
12
portions121
kcalDécouvrez cette super recette de Banana bread healthy végan, sans beurre, ni sucre, pour un régime végan ou rééquilibrage alimentaire
Ingrédients
150 g Farine
4 x Bananes bien mûres
2 càs boisson d’amandes
60 g sucre de coco
40 g Huile de coco
15-30 g Pépites de chocolat
1 sachet levure chimique
Préparation
- Préchauffez le four à 180 ° c.
- Dans un saladier, versez le sucre, l’huile et la boisson végétale puis mélangez vigoureusement à l’aide d’une cuillère en bois.
- Ajoutez les bananes écrasées, la farine et la levure → (ajoutez au choix les pépites de chocolat).
- Remuez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Versez dans un moule à cake préalablement huilé (de coco) et fariné.
- Laissez cuire 40-45 minutes (selon votre four)
Remplacer les ingrédients dans cette recette :
- Au cas où vous seriez cœliaques, remplacez la farine par un mélange de farine à gâteau ou à pain sans gluten.
- Remplacer le sucre avec de la stevia ou autre édulcorant
- Changez la boisson végétale (genre soja/amandes etc) avec du lait
- Ajouter ou supprimer des arômes
- Ajouter des noix ou ajouter/diminuer lr
- Ajouter/diminuer les pépites de chocolat dans le mélange (avant cuisson, ou par-dessus).
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Informations nutritionnelles
12 portions par recette
- Quantité par portionCalories120
- % Apport Journalier *
- Lipides
3.6 g
6%
- Glucides
20 g
7%
- Protéines 2.2 g 5%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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