9 idées de sauces allégées à faire maison

Voici 9 idées pour revisiter les recettes de sauces en version « allégées » ou tout simplement vous proposer des recettes traditionnelles que j’utilise au quotidienne à faire maison !

Les sauces allégées peuvent transformer un plat, même le plus simple, en un véritable délice en lui donnant un peu plus de saveur.

Penser seulement au goût qu’une cuillerée de mayonnaise ajoute à la viande, au poisson ou aux légumes.

Bien qu’elles ne soient pas identiques à la version originale, les sauces légères sont savoureuses et invitantes.

Le problème est que les sauces ajoutent non seulement de la saveur, mais également une quantité considérable de calories dans vos assiettes !

C’est pourquoi vous vous en privez souvent, surtout si vous suivez un régime.

Souvenez-vous qu’aucun aliment ne vous fera grossier et comme aucun aliment ne vous fera jamais maigrir !

J’ai décidé de vous proposer certaines des sauces les plus connues et les plus savoureuses, en les réinterprétant dans une tonalité “allégé” pour les faire adapter avec une alimentation saine et équilibrée !

Avant de faire la publication, j’ai passé 2 jours à rechercher les meilleures idées/recettes (et lire des avis), toutes les recettes en version allégée sont validées au 100 % !
Si vous préférez les versions authentiques, vous n’avez pas besoin de moi… google is your friend !