Bagel “L’American” : Omelette, Jambon, Oignon Vert et Cheddar – Un Petit Déjeuner Savoureux et Nutritif

Ce bagel s’adapte à toutes les occasions : un brunch entre amis, un petit déjeuner copieux ou même un déjeuner rapide. Il combine des ingrédients simples mais savoureux qui se marient parfaitement pour vous offrir un repas riche en protéines, idéal pour bien commencer la journée ou récupérer après une matinée active. Avec son mélange d’omelette moelleuse, de jambon tendre et de cheddar fondant, ce bagel a tout pour plaire.

Pourquoi ce Bagel est Parfait pour vos Pauses Déjeuner ?

Le Bagel “L’American” est à la fois réconfortant et nutritif. Il est riche en protéines grâce aux œufs et au jambon, tout en apportant une touche gourmande avec le cheddar. Parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et nutrition, ce bagel vous donnera toute l’énergie dont vous avez besoin pour bien démarrer votre journée. Il est également rapide à préparer, ce qui en fait une option idéale pour les matins pressés ou un déjeuner sur le pouce.

Bienfaits des Ingrédients

• Œufs : Riches en protéines de haute qualité, les œufs fournissent les acides aminés nécessaires à la construction musculaire. Ils sont aussi une excellente source de vitamines B, essentielles pour l’énergie.
• Jambon cuit : Source de protéines maigres, le jambon apporte des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, tout en restant faible en matières grasses.
• Cheddar : Le cheddar ajoute non seulement de la saveur, mais il est aussi une bonne source de calcium et de protéines. Toutefois, optez pour une version allégée si vous souhaitez limiter votre apport en graisses.
• Oignon vert : Il ajoute de la fraîcheur et est riche en antioxydants, notamment en vitamine C, favorisant ainsi un système immunitaire fort.

Quand Consommer ce Bagel Méditerranéen ?

• Petit Déjeuner : Grâce à ses protéines et à ses glucides complexes, ce bagel est idéal pour un petit déjeuner nourrissant et équilibré, vous donnant toute l’énergie nécessaire pour affronter la journée.
• Brunch : Que ce soit en famille ou entre amis, ce bagel est une option parfaite pour un brunch gourmand. Accompagné d’un smoothie ou d’un jus de fruits frais, il fera sensation.
• Déjeuner Rapide : Facile à emporter, ce bagel convient également pour un déjeuner rapide au bureau ou à la maison, sans compromettre sur le goût ou la nutrition.

Comment Accompagner ce Bagel Méditerranéen ?

• Salade verte : Pour un repas plus équilibré, accompagnez votre bagel d’une salade verte légère, comme une roquette avec un filet d’huile d’olive et du citron.
• Smoothie protéiné : Un smoothie à base de banane, d’épinards et de lait d’amande ajoutera une touche de fraîcheur et complétera votre repas de manière équilibrée.
• Frites de patates douces : Si vous préférez une option plus consistante, des frites de patates douces au four ajouteront une touche sucrée et croustillante à votre repas.

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Bagel L’American : Omelette, Jambon et Cheddar – Idéal pour un Brunch Gourmand

Recette de Fatsecretfrance

Servings

1

servings

Calories

500

kcal

Dégustez ce bagel L’American avec omelette, jambon et cheddar. Une recette facile et gourmande pour un petit déjeuner ou brunch copieux

Ingrédients

• 1 bagel nature

• 2 œufs

• 50 g de jambon cuit

• 30 g de cheddar râpé

• 1 oignon vert

• 1 c. à café de beurre

Préparation

• Préparez l’omelette : Battez les œufs avec une pincée de sel, puis faites-les cuire à la poêle pour obtenir une omelette légère et moelleuse.
• Toastez le bagel : Coupez le bagel en deux moitiés et toastez-les légèrement pour ajouter du croquant.
• Assemblage : Tartinez légèrement de beurre sur les deux moitiés du bagel. Ajoutez l’omelette, le jambon, le cheddar râpé et l’oignon vert finement ciselé.
• Finalisation : Refermez le bagel et servez immédiatement.

Conseils, astuces, variantes et adaptations :

• Variante plus légère : Vous pouvez opter pour une version plus light en utilisant du fromage allégé et en ajoutant des épinards frais dans l’omelette.
• Version végétarienne : Remplacez le jambon par des champignons sautés ou des courgettes grillées pour une version végétarienne tout aussi savoureuse.
• Ajout d’épices : Pour plus de saveur, n’hésitez pas à ajouter des herbes comme de la ciboulette ou du persil frais dans votre omelette.

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