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Bananes grillées aux myrtilles : une douceur saine et gourmande pour les amateurs de fruits
Découvrez notre délicieuse recette de bananes grillées aux myrtilles, une collation saine et savoureuse qui ravira les amateurs de fruits.
Les bananes grillées aux myrtilles sont une excellente option pour une collation saine.
Les bananes sont une source naturelle de vitamines et de minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et la vitamine C. Elles favorisent une bonne digestion, renforcent le système immunitaire et soutiennent la santé cardiaque. Les myrtilles, quant à elles, sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamines. Elles contribuent à la santé cérébrale, à la protection contre les radicaux libres et à la régulation de la glycémie.
En les associant dans cette recette, vous obtenez une collation saine et délicieuse.
Bonus ! J’ai ajouté les calories pour vous faciliter la vie si vous êtes dans un parcours de perte de poids / rééquilibrage alimentaire ou si vous faites tout simplement attention à vos calories journalières.
Voyons donc comment préparer ces Bananes grillées aux myrtilles :
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Bananes grillées aux myrtilles : une collation ou dessert saine et délicieuse
2
130
kcalDécouvrez notre délicieuse recette de bananes grillées aux myrtilles, une collation saine et savoureuse. Facile à préparer et riche en nutriments essentiels.
Ingrédients
2 bananes mûres
100 g de myrtilles fraîches
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d’huile de coco fondue
1 pincée de cannelle (facultatif)
Préparation
- Préchauffez votre gril ou votre barbecue à feu moyen.
- Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Dans un bol, mélangez le miel et le jus de citron
- Placez les bananes sur le gril chaud et laissez-les cuire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Retirez les bananes du gril et disposez-les dans des assiettes de service.
- Badigeonnez les bananes avec le mélange miel/citron sur toutes les faces.
- Répartissez les myrtilles fraîches sur les bananes grillées et saupoudrez d’une pincée de cannelle (facultatif).
- Servez immédiatement et dégustez cette collation saine et fruitée.
Notes et conseils :
- Le nombre de portions dépendra de la quantité de bananes utilisées, mais cette recette convient généralement pour 2 à 4 portions.
- Cette recette convient aux personnes suivant un régime végétalien et sans gluten.
- Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres fruits de saison, tels que des fraises ou des tranches de kiwi.
- Si vous ne possédez pas de gril, vous pouvez utiliser une poêle à griller ou un grille-pain grill.
- Veuillez noter que les valeurs nutritionnels peuvent varier en fonction de la taille des bananes utilisées.
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Informations nutritionnelles
2 portions par recette
- Quantité par portionCalories130
- % Apport Journalier *
- Lipides
1 g
2%
- Glucides
30 g
10%
- Fibres alimentaires 4 g 16%
- Protéines 2 g 4%
* % d'Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). *Le nombre de portions et les calories peuvent varier selon les portions… *Vous pouvez effectuer votre propre calcul personnalisé (si vous utilisez un « système » de calcul différent).
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