Cake healthy à l’orange

Un cake super facile, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfait pour le petit-déjeuner et le goûter !

Cette variante avec l’orange est encore plus parfaite !

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou encore des amandes enfilées

Préparé en 15 minutes et cuit en 35. Une fois cuit et refroidi, il peut facilement être conservé pendant environ 2 à 3 jours dans un récipient pour aliments !

Celle-ci est particulièrement diététique, sans beurre, ni lait ! Les lipides sont extrêmement bas par rapport à une recette “classique”, une belle économie de calories ! Seulement 93 kcal par portion !

Variez les plaisirs et surprenez vos invités grâce à ma recette !

Cake healthy à l’orange

Portions

12

portions

Temps de préparation

5

minutes

Le temps de cuisson

35

minutes

Calories

163

kcal

Une recette facile pour réaliser un Cake healthy à l’orange sans beurre ! Rapide, saine et adaptée à un rééquilibrage alimentaire

Ingrédients

• 150 g Farine

• 3 œufs

• 80 g amandes en poudre

• 100 g Sucrant au choix

• 30 g huile de coco

• 100 g yaourt

• 1x orange 

• 1 sachet Levure chimique

Préparation

• préchauffer le four à 180 degrés. 
  Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
• ajoutez le yaourt, l’huile de coco (liquide) les zestes et le jus d’orange (50 ml) et mélangez ! 
• ajoutez graduellement la poudre d’amandes puis farine et levure (tamisées.)
• Remuez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène 
• Répartir la pâte dans un moule en silicone ou préalablement beurré et fariné.
• Enfourner environ 35/40 minutes dans le four préchauffé

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