Gaufres à la courge
Course: Recettes sucrées, gaufresPortions
6
portionsTemps de préparation
30
minutesLe temps de cuisson
5
minutesCalories
145
kcalIngredients
200g de purée de courge
2 œufs
150g de farine
100ml Boisson végétale
1 CS de levure chimique
Epices au choix
Directions
- Coupez la courge et en dés et faites-les cuire 15 à 20 min à la vapeur puis dans un blender, mixez pour obtenir une purée.
- Ajoutez progressivement la boisson végétale, le sucrant les œufs ,la farine.
- Ajoutez au choix des arômes ou épices
- Laissez reposer 30 minutes et procéder comme pour des crêpes ordinaires en graissant légèrement la poêle à chaque fois.
- . La cuisson est très rapide, environ 1 minute sur la première face et quelques secondes sur la deuxième.
Notes
- recette credits: https://www.bioetsens.net/2018/01/31/gaufres-courge-salees/
Nutrition Facts
6 servings per container
- Amount Per ServingCalories145
- % Daily Value *
- Total Fat
3.4g
6%
- Total Carbohydrate
21.9g
8%
- Protein 5.6g 12%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
