Brownie healthy Chocolat – Patate douce

Envie de croquer dans une part de brownie ?

Voici une super recettes de brownie au chocolat à la patate douce, faciles à réaliser !

Brownie Chocolat – Patate douce

Recette de Fatsecretfrance
Portions

12

portions
Calories

155

kcal

Envie de croquer dans une part de brownie?
Voici une super recette de brownie au chocolat et patates douces, diététique facile et rapides à faire…

Ingredients

  • 100 g chocolat noir

  • 100 g purée d’oléagineux 

  • 1 patate douce (200 g de chair cuite)

  • 60g sucrant

  • 30 g farine 

  • 20 g huile de coco

  • 100 ml boisson végé ss

  • 1 c. à café de levure chimique ou de bicarbonate de sodium

  • Xx g noisettes et amandes grossièrement concassées

Directions

  • Préparation (moule type 17×20)
  • Pelez et faites cuire la patate douce à l’eau bouillante (15 à 20 minutes) puis égouttez.
  • Mixez la patate douce avec le lait végétal.
  • Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
  • Mélangez bien pour obtenir un chocolat bien fondu.
  • Mélangez le chocolat avec la patate douce et la purée d’oléagineux.
  • Ajoutez l’huile, le sucre, la farine et la levure. 
  • Mélangez bien.
  • Versez dans un moule carré d’environ 20 cm de côté.
  • Ajoutez les oléagineux et enfoncez-les dans la pâte en étalant celle-ci avec une spatule.
  • Faites cuire au four à 180°C pendant 20 minutes environ. 

Notes

  • Crédits: https://www.passionnutrition.com/

Informations nutritionnelles

12 portions par contenant


  • Quantité par portionCalories155
  • % Apport Journalier *
  • Matières grasses totales 10.8g 17%
    • Glucides totaux 10.5g 4%
      • Protéine 3.5g 8%

        * Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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